멸치로 만들 수 있는 간단한 요리 소개해 보겠습니다 !
멸치로 만들 수 있는 간단한 요리 소개해 보겠습니다 ! 멸치는 간편하게 준비할 수 있는 다양한 요리에 활용할 수 있는 재료입니다.영양이 풍부하고 맛이 깊어 다양한 요리에 활용되며,특히 조리 시간이 짧고 쉽게 만들 수 있는 요리들이 많습니다.여기서는 멸치를 활용한 간편한 요리 아이디어를 정리해 보겠습니다.1. 멸치볶음재료: 멸치, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금, 대파조리법:멸치는 팬에 넣어 중약불에서 3~5분 볶아 기름과 수분을 제거합니다.멸치가 노릇해지면, 다진 마늘과 간장을 추가합니다.설탕을 넣어 단맛을 더하고, 불을 낮춰 조립니다.참기름과 깨소금을 넣어 풍미를 더합니다.마지막으로 대파를 넣어 잠깐 볶아 완성합니다.팁: 멸치볶음은 밥반찬으로 좋으며, 반찬통에 보관하면 며칠 동안 신선하게 ..
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